Pašgatavota majonēze
Sastāvdaļas
  • 2 olu dzeltenumi
  • 1 tējkarote sinepes
  • 2 ēd. k. baltvīna etiķis
  • 100 ml Floriol rapšu eļļa
  • šķipsniņa sāls

Pašgatavota majonēze

  1. Bļodā sakuļ sinepes ar sāli, etiķi un olu dzeltenumiem, līdz veidojas viendabīga masa.
  2. Lēnām lej klāt rapšu eļļu un paralēli intensīvi maisa, līdz majonēze gatava.

Šo garšīgo un veselīgo majonēzi vari baudīt ar vārītām olam, salātos utt.