Cepeškrāsnī cepta forele
Sastāvdaļas
- Forele
- sāls
- pipari
- garšaugu piedevas zivīm
- Floriol pirmā spieduma rapšu eļļa
- citrons
Nekas netiek ne mērīts, ne svērts, viss uz izjūtām!
Cepeškrāsnī cepta forele
PAGATAVOŠANA
- Zivi nomazgā, nosusina, apkaisa ar sāli, pipariem un garšaugu piedevu zivij, tad apslaka ar Floriol rapšu eļļu.
- Liek krāsnī grillēšanas režīmā ar gaisa cirkulāciju.
- Kad zivs gatava (un tā būs gatava dažu minūšu laikā) un ir izņemta no krāsns, uzspiež nedaudz svaigu citrona sulu.
Paldies Vivitai Grasei par iesūtīto foreles recepti.