Siers garšvielu eļļā
Sastāvdaļas
- Holandes siers
- Floriol rapšu eļļa ar čili, baziliku un tomātiem
- timiāna zariņi
- melnie graudu pipari
- laims
- lauru lapa
Siers garšvielu eļļā
- Sieru sagriež gabaliņos, kārto burkā, pa starpām un gar malām liek lauru lapu,timiāna zariņu,laima šķēlītes un dažus piparus.
- Visam pāri pārlej Floriol rapšu eļļu ar garšvielām.
- Kādu brīdi ļauj sieram uzņemt eļļas bagātinātās garšas. Marinādes ietekmē siers zaudēs sausumu un iegūs svaigu pikantumu.